Mi vuoi contattare?

Se sei un'azienda o un sito che desidera farsi pubblicità, far conoscere i proprio prodotti e ricevere una recensione, sono disponibile a recensire, dando una mia personale opinione, sui vostri prodotti, condividendola con altri utenti e sui maggiori social e piattaforme.

Se siete interessati contattatemi:
gretore3@gmail.com

Visualizzazioni totali

lunedì 28 dicembre 2015

FILETTO in CROSTA

Salve,
oggi BlogRicetta per così dire.....
In realtà ho deciso di mostrarvi come realizzare in casa questo stupendo filetto in crosta!!


Io ho preparato questo piatto per il pranzo di Natale, ma può essere una valida alternativa per il cenone di fine anno o per tutte le occasioni speciali, infatti fa la sua bella figura, è semplice da preparare e poi basta metterlo in forno per una mezzora a 200° e il gioco è fatto!!!!
So che si possono trovare già pronti nel banco gastronomia del supermercato, ma avete notato i prezzi????        No decisamente meglio farcelo in casa!!!!


OCCORRENTE:

  • Filetto di Maiale, o in alternativa arista
  • Baguette (Frusta di pane bianco)
  • Aromi misti per arrosto
  • Pancetta tagliata sottile (Badate bene, deve essere la pancetta che si trova nel reparto macelleria, quella da cuocere per capirsi non quella già insaporita che si trova fra gli affettati in genere)
  • Un rametto di rosmarino
  • Dello spago








Iniziamo affettando il pane per la lunghezza e togliendo un po' di mollica dal suo interno, poi insaporiamo abbondantemente entrambe le metà con il misto di aromi.




Adagiamo il filetto di maiale nell'incavo che si è venuto a creare nella frusta tagliando l'eventuale pane in eccesso e poi chiudiamo a mo di panino con l'altra metà.

Nel mio caso ho messo due filetti perché a pranzo eravamo una decina di persone....

Se usate l'arista al posto del filetto (assai più economica), dovete tagliarla a misura perché entri nel pane ma per il resto il procedimento è il medesimo.

Passiamo adesso alla parte che sembra più complicata, ma come vedrete non lo è affatto....
Aiutiamoci con il foglio in cui il macellaio ci aveva tagliato la pancetta e iniziamo a distendere le fettine una accanto all'altra facendo in modo che si sormontino leggermente, senza lasciare spazi mi raccomando.


Disponiamo anche due fettine tagliate a metà lateralmente come si vede nella fotografia di sinistra.
Mi raccomando disponete le fettine in modo da raggiungere la lunghezza del vostro "panino" farcito.

Procediamo piegando la pancetta sul pane in modo che creare una specie di chiusura.
Fotografia qui a destra.



Passiamo adesso alla parte divertente della nostra preparazione....

Aiutandoci con il foglio del macellaio arrotoliamo la pancetta sulla nostra frusta di pane imbottita con il filetto.
Cercate di stringere il tutto il più possibile, facendolo rotolare su se stesso, sembra complicato, ma vi garantisco che per questo passaggio non s'impiegano più di cinque minuti.








Questo sarà il risultato!!

Bello, vero??
Siamo giunti quasi al termine....


Non ci resta che mettere il rametto di rosmarino ed iniziare a legare il nostro arrosto.
Ciascuno ha la propria tecnica per legare gli arrosti, l'unica cosa che vi suggerisco è di iniziare legandolo per la lunghezza in modo che le estremità non si scoprano poi procedete come meglio preferite, io proseguo legando il centro e da li faccio delle legature il più equidistanti possibili in modo che il tutto risulti esteticamente equilibrato!!!











Ecco fatto, non credete che sia semplice ora che avete visto come realizzarlo in casa??




Il bello di questa preparazione è che la potete fare anche un paio di giorni in anticipo così
per il giorno che vi servirà non dovrete far altro che metterlo in una pirofila con un goccio di olio, una spolverata degli aromi che avevamo messo all'interno ed infornarlo.

Vi ricordo che bastano 30/40 minuti in forno preriscaldato a 200°C

Però potete farlo come meglio credete, con le patate le verdure, largo alla vostra fantasia!!!!







Spero che questo mio articolo vi sia stato utile,
se lo provate a rifare taggatemi,  con #BlogRicetteMarta sono molto curiosa di vedere i vostri capolavori.
Lasciatemi i vostri commenti su tutto ciò che vi piacerebbe leggere sul mio blog, idee per nuovi articoli, suggerimenti, prodotti da provare, tag a cui partecipare....

Vi ricordo inoltre di cliccare sul tasto blu in alto a sinistra per unirvi ai lettori fissi e non perdere i miei prossimi articoli.

Un abbraccio MARTA



domenica 27 dicembre 2015

Natale 2015: i miei regali

Salve,
oggi è il 27 Dicembre e come di consueto eccomi qua con l'articolo sui regali che ho ricevuto quest'anno.


A differenza dello scorso anno, questa volta non troverete nessun prodotto per la cura della persona o di makeup visto che mi ero aggiudicata un discreto bottino qualche settimana addietro con il mio shopping fiorentino, vi lascio qui il link se ve lo siete perso





Questo è tutto ciò che ho trovato sotto il mio albero!!!

Ne sono rimasta molto felice, quest'anno infatti abbiamo avuto diverse spese, avendo rifatto le camere ai bimbi, quindi non mi sarei mai aspettata un bottino del genere,

Inoltre se siete mamme, saprete benissimo che la priorità va ai bimbi e al loro sogno di Babbo Natale,
quindi ogni regalo che ricevo per me è sempre mooolto gradito.

Ho ricevuto anche qualche soldino,
che non fa mai male!!






Direi che questo è stato l'anno delle piante!!!

Infatti i miei zii mi hanno donato questa splendida orchidea, non ho la più pallida idea di come si faccia a mantenerla, ma per questo c'è Benedetto Google...

L'altra pianta invece è una Zamioculcas ed è un regalo di mio marito.

Questa è molto semplice da accudire basta solo poca acqua una volta a settimana.

Io amo le piante quindi devo dire che sono due regali azzeccatissimi per me!!!


Sempre mio marito, mi ha regalato questa meraviglia!!!

Agenda organizer della Filofax modello Saffiano nel colore Lampone


La puntavo già lo scorso anno, io non posso fare a meno di avere un'agenda, con i mille impegni che devo ricordarmi ogni santo giorno.

Queste agende sono bellissime e il fatto che si possa cambiare solo il refill dell'anno senza dover perdere ogni volta tutto il resto che c'è dentro le rende anche molto utili e pratiche.

Grazie amore mio di aver depennato questa meraviglia dalla mia lista dei desideri!!!!


 Passiamo adesso ai regali della mia amica Paola,
si, quella che vi nomino sempre e con la quale collaboro spesso nei miei articoli. +PaolaMyBeauty

Sapendo la mia passione per la cancelleria e le agende, come quella qui sopra, ha pensato bene di regalarmi questo set di penne colorate e "sbrilluccicose", un lapis con un fiorellino e questo magnifico astuccio con i gufetti, altra mia passione viscerale!!!!
Grazie infinite Amica Mia.


Non ancora soddisfatta, sempre lei, sempre Paola ci ha regalato questo set di tazze.
Devo ammettere che hanno una misura un po' strana, troppo grandi per essere da caffè, ma troppo piccole per la colazione....
Ok facciamo che sono da the pomeridiano!!!!

Sono deliziose, una per ogni giorno della settimana, e ogni una ha sopra una faccina che descrive bene lo stato d'animo adatto per ogni giorno.....

Sono talmente carine che mi dispiace un po' metterle nella vetrina con le altre tazze, sto infatti pensando ad un uso alternativo, anzi se avete qualche idea in proposito lasciatemi un commento.


Altra amica, altro regalo pensato per me!!!

Grazie Federica per questa splendida collana con il pendente a gufo, come potrebbe essere stato altrimenti???

La amo moltissimo, mi sa che me la vedrai spesso indossata!!! 




 E di questo ne vogliamo parlare????

Se siete abbastanza vecchiotte come me, ebbene si mi sto avvicinando inesorabilmente ai 38 anni,
ricorderete che da piccoli erano in vigore due libri molto ambiti, ovvero Il manuale delle giovani marmotte per i maschietti e appunto Il manuale di nonna Papera per noi femminucce.
Ebbene, io l'ho desiderato per tutta la mia infanzia e non sono mai stata accontentata, questa cosa è venuta fuori un giorno in libreria con la mia amica Daniela e lei, memore di questo discorso, ha realizzato questo mio desiderio.....

Non vedo l'ora di iniziare studiarlo ben bene e magari riprodurre qualche ricetta della mitica 
Nonna Papera. 

Questo invece è il regalo di mia suocera, ovvero una scultura in cioccolato presa in una pasticceria vicino a casa sua.

Ormai è quasi una tradizione ricevere queste sculture per Natale e Pasqua, peccato solo che siano molto belle ma non altrettanto buone,
Infatti il cioccolato che viene utilizzato è si fondente, ma ha un retrogusto non molto piacevole, io spesso per non gettarlo utilizzo il cioccolato per preparare dolci o liquori, 
le altre decorazioni, invece, sono di zucchero e a quelle ci pensano i miei bimbi.....


Infine aggiungo alla lista dei regali questa agenda che mi è stata omaggiata dal Conad nei giorni prima della Vigilia.
E' molto carina, tutta decorata e con un sacco di ricette all'interno, il tema per quest'anno è il cinema, quindi ad ogni mese viene abbinato un film, e da questo si snodano un sacco di idee anche culinarie da scoprire....

Carina come idea no???

Ecco, questi erano tutti i regali che ho ricevuto per questo Natale,
voi cosa avete trovato sotto l'albero???
Lasciatemi un commento con l'elenco dei vostri regali, con idee alternative su come utilizzare le tazze da the o magari consigli per mantenere la mia orchidea sempre bella e rigogliosa.


Se ancora non lo avete fatto vi ricordo di cliccare sul tasto blu in alto a sinistra per unirvi ai lettori fissi e non perdere i miei prossimi articoli.

Da poco ho anche aggiunto sulla destra 
in evidenza l'articolo sullo scambio d' iscrizioni, quindi cosa aspettate, correte, aprite l'articolo e partecipate a questa mia iniziativa, è un modo semplice e veloce per farsi conoscere, conoscere nuovi blog e aumentare i propri iscritti!!!!

Con questo vi ho detto proprio tutto,
vi auguro di proseguire queste festività come più desiderate e con le persone a voi più care.

Un abbraccio MARTA

martedì 15 dicembre 2015

Addobbiamo il Natale

Salve,
eccoci giunti al mio periodo dell'anno preferito.....il NATALE!!!!!!
Io vado proprio pazza per tutto ciò che riguarda questa festa e le sue decorazioni, per  dirla tutta, se potessi, trasformerei la mia casa in ogni suo angolo, un po' come accade in America....
Metterei decorazioni su ogni ripiano e mensola, ma soprattutto ricoprirei la facciata e il giardino con mille luci di tutti i colori!!!!!
Ovviamente sono frenata da mio marito che non vuol ritrovarsi una bolletta stratosferica e con il conto in banca dimezzato, visto i prezzi per questo genere di decorazioni.
Se ricordate vi avevo messo anche lo scorso anno un articolo sulle mie decorazioni, se non lo avete letto vi consiglio di farlo, vi lascio qui il link:


Erano anni che addobbavamo l'albero nello stesso modo, ovvero in argento e blu ed ormai mi era venuto a noia, quindi per quest'anno abbiamo deciso di cambiare, lasciando l'argento, ma sostituendo il blu con decorazioni bianche e il risultato a mio avviso è strepitoso!!!!





Cambiare tutte le decorazioni e le luci sarebbe stato troppo dispendioso, invece in questo modo con qualche scatola di palline, un paio di fili di luci bianche ghiaccio e dei nuovi festoni abbiamo ottenuto un ottimo risultato con una spesa fattibile!!!!

Non trovate che sia proprio un bell'albero di Natale?

Qui sotto vi lascio alcune immagini con dei dettagli di queste decorazioni, le ho acquistate tutte in negozi come Risparmio Casa ecc, altre invece provengono dai cinesi.

L'unica cosa che non mi convince è il fiocco sulla punta, infatti io volevo il classico puntale, ma non l'ho trovato da nessuna parte, quindi ho ripiegato su questo decoro.....
Se dovessi trovarlo anche il ventiquattro Dicembre, giuro che lo cambio!!!!!



Tra le mie decorazioni preferite ci sono questi fiocchi di neve e queste palline fatte a forma di pigna, bianche e ricoperte di glitter.

I finti boa di piume poi, credo che donino qualcosa di particolare a tutto l'insieme!!!!

Se ci penso sono stati la cosa più cara, anche perché essendo molto alto il mio albero me ne sono serviti diversi e costando circa 4,00 euro l'uno....., ma non posso farci nulla, mi piacciono troppo!!!!!

Nell'articolo precedente a questo
inoltre, vi ho mostrato il centrotavola che ho composto per queste festività.







Il resto degli addobbi invece, è rimasto uguale a quello dello scorso anno quindi se vi va date un'occhiata all'articolo che vi dicevo all'inizio di questo post e di cui vi ho lasciato il link.

E voi?? Come avete avete addobbato la vostra casa???
Lasciatemi un commento con le vostre idee o con il link ai vostri articoli,
profili o video, dove li mostrate, sono sempre molto curiosa!!!

Se ancora non lo avete fatto vi ricordo di cliccare sul tasto blu in alto a sinistra per unirvi ai lettori fissi e non perdere i miei prossimi articoli.

Inoltre ho aggiunto sulla destra 
in evidenza l'articolo sullo scambio d' iscrizioni, quindi cosa aspettate, correte, aprite l'articolo e partecipate a questa mia iniziativa, è un modo semplice e veloce per farsi conoscere, conoscere nuovi blog e aumentare i propri iscritti!!!!

Con questo vi ho detto proprio tutto,
vi auguro un sereno e felice Natale, con le persone a voi più care.

Un abbraccio MARTA





venerdì 11 dicembre 2015

Ikea, Natale e non solo....

Salve,
oggi articolo di acquisti, ebbene sì sono riuscita a tornare all'Ikea con la mia amica Paola per cercare alcune cose per Natale, ma ormai c'era rimasto ben poco di natalizio, non che questo mi abbia trattenuto da portarmi il mio bottino a casa!!!!



Partiamo dalle cose non prettamente natalizie,
ma che all'occorrenza potrebbero diventarlo!!!





Per iniziare ho peso queste due stupende tazze in vetro,
non sono magnifiche???
Pagate solo euro 0,99 l'una, trovo che siano l'ideale per bere infusi e tisane la sera davanti al camino...


Questi  arrivano dal reparto bimbi, sono fogli e cartoncini di diverse misure e in diversi colori, trovo che siamo molto pratici da tenere in casa, poi con tre bimbi i fogli colorati non bastano mai!!!
Euro 5,90 l'intero pacco.





Guardate quanto è bello e grande questo barattolo in vetro!!!    
                     Trovo che in cucina siano molto utili, hanno la chiusura ermetica con la guarnizione  che li rende ideali anche per conservare i biscotti senza che questi diventino morbidi....
Ne ho presi ben cinque, ho delle idee che mi frullano in testa, se riuscirò a realizzarne qualcuna vi farò vedere....


Sono i più grandi che hanno e costano euro 2,50 l'uno.
Li trovate ovviamente nel reparto Mercato.

Questi, invece, arrivano dal reparto cancelleria.




Sono del nastro nero e due confezioni di biglietti da attaccare ai pacchi.
A dire il vero quelli in fuxia li ho presi per decorare la mia agenda, non i pacchi ma vedremo....
Il nastro è lungo 20 metri e costa euro 0,99 i bigliettini li  ho pagati anche essi euro 0,99 , ogni confezione ne contiene 10, questo non è il loro prezzo originario, ma in questo periodo sono in saldo per i possessori della carta fedeltà.


Anche questi due prodotti arrivano dal reparto cancelleria, sono costati pochissimo e finiranno dritti dritti a decorare la mia agenda!!!!

Il blocco a righe mi è costato euro 0.99
mentre queste deliziose foglioline erano a euro 0.60,
nella confezione ce ne sono 30 in varie misure, un affarone!!!!



Passiamo ora alle cose natalizie,
o perlomeno a quelle che lo possono diventare!!!!

Finalmente mi sono decisa e ho acquistato questo vassoio in metallo bianco che puntavo già da un po'
trovo che sia molto bello e versatile, mi è costato euro 4,99;
Sopra al vassoio ho pensato di metterci questo set di cinque candele, una diversa dall'altra, queste ultime non hanno profumazione, ma il loro scopo è puramente decorativo.....

Il set di candele è costato euro 4,99.

Già così il centrotavola era molto carino,
ma essendo nel periodo natalizio l'ho voluto rendere più in tema,
aggiungendo un alberello bianco e oro e le palline in ceramica con i nomi dei miei figli!!!
Devo dire che il risultato mi piace molto.






In realtà da mettere al centro al posto dell'alberello 
avevo preso questa stella di Natale, ma il risultato non mi piaceva......

Ovviamente questa arriva dal reparto giardinaggio ed è costata euro 2,97.

Vorrà dire che la sfrutterò come sfondo nelle fotografie che vi posterò durante queste festività.



Natale = Regali

Quindi non può mai mancare la carta per impacchettarli!!!!!

Era vicino alle casse e mi è sembrata adatta sia per i bambini che per gli adulti, non amo la carta da regalo troppo seriosa.

Anche questa aveva il prezzo scontato,
 ovvero 
euro 3,99 per cinque metri di carta da regalo!!!!! 




Questa candela è in edizione limitata per questo Natale.

Anche questa era vicino alle casse ed è costata euro 1.99.

La profumazione è ottima, molto dolce con un forte profumo di frutti rossi, anche la confezione in vetro rosso semitrasparente è molto carina, quando è accesa poi, crea un atmosfera molto piacevole.



Ecco un'altra cosa che ogni anno adocchiavo,ma che alla fine lasciavo sempre sullo scaffale....

Ovvero la casetta di pan di zenzero da montare.

Quest'anno mi son decisa ed è venuta a casa con me.....

Spero che non sia troppo difficile da montare, non son certo un genio in queste cose!!!!!

Euro 2,70, c'è sia vicino alle casse che nel reparto alimentare.




Nel reparto cucina invece ho scovato questi stampini per biscotti veramente deliziosi!!!

 Si possono creare delle piccole sculture con della semplice pasta frolla.
 c'è la stella, l'alberello e la renna.....
Non trovate che sia un'idea semplice ma carina???





Con euro 3,99 si possono creare queste meraviglie perfette anche per decorare la tavola il giorno di Natale!!!!!

Ecco qua, questi erano tutti i miei acquisti all'Ikea.
Che ne pensate?? Avete anche voi approfittato di qualche sconto??
Avete già provato qualcuno di questi attrezzi come ad esempio gli stampini per biscotti???
Oppure, siete riusciti a montare la casetta di 
pan di zenzero??

Fatemelo sapere in un commento, aspetto i vostri consigli e suggerimenti!!!

Se ancora non lo avete fatto vi ricordo di cliccare sul tasto blu in alto a sinistra per unirvi ai lettori fissi e non perdere i miei prossimi articoli.

 Vi ricordo inoltre che è sempre aperto lo spazio per scambiarci le iscrizioni
vi lascio qui il link:



è molto semplice ed io ricambio molto volentieri!!!

Vi lascio anche il link del video che ha pubblicato Paola
+PaolaMyBeauty con la sua parte di acquisti:
https://www.youtube.com/watch?v=340XRacNans

Un abbraccio MARTA